فولاد ضد زنگ بر پایه 18 / 8 یا 18 / 10 در صد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.

قابلمه های استیل در برابر زنگ خوردگی، خش و غرشدگی بسیار با دوام و مقاوم هستند. استیل ضد رنگ واکنشی با غذاهای قلیایی یا اسیدی نمی دهد و روی رنگ و طعم غذا اثر نمی کند بنابراین برای پخت و پز هر ...

قابلمه تفلون: این قابلمه‌ ها از جمله قدیمی‌ ترین و محبوبترین سرویس قابلمه در کشور ما هستند، از جمله ویژگی‌های این ظروف می‌توان به عدم چسبندگی مواد غذایی به آن‌ها اشاره کرد. اما توجه داشته ...

چندین سال پیش زمانی که خواهرم در حال خرید جهیزیه بود یکی از چالش های بزرگ او تشخیص قابلمه گرانیتی اصل از تقلبی بود، به همین دلیل به دنبال راهکارهایی بودم تا بتوانم به او در این زمینه کمک کنم . قطعا شما هم تا کنون شایعاتی ...

Changwen برترین تولید کننده و تامین کننده ظروف پخت و پز فولاد ضد زنگ در چین است که ظروف پخت و پز با کیفیت بالا را تولید می کند، از جمله مجموعه ظروف استیل ضد زنگ، ماهیتابه نچسب، قابلمه استیل ضد زنگ، قابلمه استیل ضد زنگ، قابلمه ...

برخی از اسلحه های ساخته شده تماما از جنس فولاد ضد زنگ هستند، مانند کلت M1911pistol. این آلیاژها نرخ سایش، پوسته شدن و اکسایش پایینی دارند و به همین دلیل گزینه ای مناسب برای ساخت جنگ افزارها به شمار ...

استفاده از ظروف یکبار مصرف امری غیر قابل انکار در دنیای امروزی می باشد. اما بهتر است به جای استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی و فومی برای غذاها و نوشیدنی های داغ، از ظروف آلومینیومی یکبار مصرف استفاده کرد.

با توجه به آنچه در راهنمای خرید قابلمه گفته شد یادتان باشد، همیشه از قاشق چوبی یا پلاستیکی هنگام پخت غذا با قابلمه تفلون استفاده کنید. مزایای قابلمه تفلون: حداقل روغن برای پخت غذا استفاده می ...

قابلمه های استیل به دو دسته "سری 300 و سری 400" تقسیم می شوند که بهترین گزینه برای شما سری 300 می باشد، چون در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد. ولی قابلمه های استیل سری 400 در برابر شعله و حرارت مقاوم ...

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ. مقالات. 10 بهمن 1401. فولاد آلیاژی متشکل از آهن و کربن با حداکثر محتوای 2.1 درصد کربن می‌باشد. فولاد زنگ‌نزن گروهی از فولادها هستند که از طریق افزودن عناصر آلیاژی در ...

به طور کلی، محتوای کروم به کار رفته در فولاد ضد زنگ حدود12 تا 20 درصداست. علاوه بر کروم، این نوع فولاد حاوی مقادیری مانند کربن، سیلیسیم و منگنز است که باعث می‌شوند فولاد ضد زنگ خواص عالی داشته باشد. عناصر دیگری مانند نیکل و مولیبدن برای …

سینک استیل ضد زنگ. یکی از رایج ترین و پرکاربردترین متریال ها برای ساخت انواع سینک ظرفشویی، استیل ضد زنگ است. سینک های فولادی سبک وزن هستند و فرآیند نصب آنها به راحتی صورت می گیرد.

قابلمه چدن دسینی یا همون قابلمه چدن جزو قابلمه‌های خوب و با کیفیت بازار هستند که در سایزهای 4 ، 6 ، 8 ، 16 ، 18 ، 20 ، 24 و 26 تولید می‌شوند. قابلمه چدن دسینی دارای رنگ های مختلفی هستند و از رنگ سفید تا ...

نحوه از بین بردن لکه های زنگ زدگی کوچک روی استیل. مرحله 1: یک خمیر جوش شیرین را مخلوط کنید. زمانی که تنها چند لکه ناخوشایند را از کنار تابه یا جلوی ماشین ظرفشویی خود پاک می کنید، خمیری از 1 قاشق ...

این بدان معناست که مس می تواند گرما را سریع تر از آهن و آلومینیوم منتقل کند. فولاد ضد زنگ، مس و آلومینیوم از بهترین فلزات برای انتقال حرارت هستند که در این مقاله در مورد آن ها صحبت خواهیم کرد.

آیا همه قابلمه ها روی اجاق های القایی کار می کنند؟. در حالی که پخت القایی روی قابلمه ها و ماهیتابه های شما ملایم است، ظروف آشپزی شما باید حاوی آهن یا فولاد مغناطیسی باشد تا روی اجاق القایی کار ...

۱-۳- فولاد زنگ نزن مقاوم به خزش. فولاد مقاوم به خزش، فولاد مارتنزیتی و آستنیتی * است که مقاومت خوبی در برابر تغییر شکل تحت تنش های مکانیکی بلند مدت در دماهای بالاتر از ۵۰۰ درجه سلسیوس دارد ...

پخت غذا در این ظروف می‌تواند کم‌خونی را کم کند؛ زیرا مس از عناصر لازم برای فرآیند خون‌سازی و رفع کم‌خونی است. در دهه پیش مردم کشور ما برای پخت غذا مخصوصاً خورشت و آش از قابلمه‌های مسی ...

فولاد ضد زنگ چیست. فولاد زنگ نزن با اسم استنلس استیل نیز شناخته می شود. برای تولید این فولاد از میزان بالایی کروم (دست کم 11 درصد) استفاده می شود. وجود کروم در فولاد به آن خاصیت ضد خوردگی می دهد ...

حین پخت و پز با ظروف گرانیتی بهتر است از قاشق‌های چوبی، پلاستیکی یا سیلیکونی استفاده کرد. در هنگام تشخیص قابلمه گرانیتی اصل از تقلبی به ضخامت قابلمه، بدنه‌ی محکم و بدون فرورفتگی و اتصال سفت ...

فولاد زنگ نزن 410. 500 -1400 MPa (73 – 203 Ksi) 1,482 – 1,532˚C (2,700 – 2,790˚F) مقاومت در برابر خوردگی خوب در برابر هوا، آب و برخی مواد شیمیایی. فولاد زنگ نزن 410 اس. 444 MPa (64 Ksi) 1,482 – 1,532˚C (2,700 – 2,790˚F) مقاومت خوب در برابر ...

مشاهده قیمت در دیجی کالا. سرویس قابلمه پارس استیل کیفیت فوق‌العاده‌ای برای آشپزی و پخت و پز دارد. این سرویس دارای 3 عدد قابلمه استیل، 1 عدد شیرجوش و یک عدد تابه است. دسته‌های قابلمه همگی از ...

اصطلاح رسانای گرما در فلزات به این معنا است که فلز با چه سرعتی گرما را از بخش های با دمای بالا می تواند جذب کند و آن را به سمت نواحی پایین هدایت نماید. بهترین فلز رسانای گرما دارای رسانای حرارتی بالا است و درد ساخت ظروف ...

به طور کلی، قابلمه های فولادی ضد زنگ 304، قابلمه های فولادی ضد زنگ 316 و قابلمه های فولادی ضد زنگ 201 مغناطیسی نیستند، اما 201 فولاد ضد زنگ می توانند توسط آهنربا (مغناطیس) مغناطیسی شوند، در حالی که ...

در اینجا برخی از انواع یا نامگذاری انواع ورق استیل 304 مرتبط با استاندارد ASTM ورق های فولادی ضد زنگ 304 آورده شده است: 2B:سطحی صاف و بازتابنده دارد که با نورد سرد، بازپخت و سپس عبور دادن ورق از میان ...

فولاد ضد زنگ بر پایه 18 / 8 یا 18 / 10 درصد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.

فولاد ضد زنگ در صنایع غذایی. یک قرن از زمانی که استنلس استیل در تجهیزات آشپزخانه صنعتی به عنوان یک ماده ایمن مورد استفاده قرار گرفته است، می‌گذرد. استفاده از فولاد ضدزنگ علاوه بر صنایع خوراکی ...

انواع قابلمه های موجود در بازار عبارتند از: قابلمه های پیرکس، استیل، سرامیکی، چدن، گرانیتی، آلومینیومی، لعابی و تفلون که در مورد هر کدام از آنها توضیحاتی را ارائه می کنیم و مزایا و معایب هر ...

حجم قابلمه بزرگ : ۲.۸ لیتر حجم قابلمه کوچک : ۱.۷ لیتر حجم شیر جوش : ۹۰۰ سی سی جنس بدنه : استیل ضد زنگ با کفی آلمینیوم جنس در قابلمه : شیشه مقاوم حرارت داده شده در شیشه به شما اجازه میدهد برای پخت ...

قابلمه سرامیکی به حرارت و سرما مقاوم هستند به راحتی می توان قابلمه های سرامیکی را در فریزر و یا فر قرار داد. برای پخت غذا در قابلمه های سرامیکی به روغن احتیاج ندارید.