سطح ایمنی زیستی 1 چیست؟ سطح ایمنی زیستی 1 (bsl-1) سطح مناسب برای کار با عوامل میکروبی مشخص است که باعث ایجاد بیماری در افراد بالغ دارای ایمنی بالا نمی‌شوند و حداقل خطرات بالقوه را برای پرسنل آزمایشگاه و محیط ایجاد می‌کنند.

کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) از جمله تکنیک‌های جداسازی (Separation) مرسوم در بسیاری از علوم است. در این مقاله ابتدا به تاریخچه‌ای از کروماتوگرافی، اصطلاحات و روابط آن اشاره می‌شود و در ادامه به نحوه انتخاب دقیق ...

از تماس ساولن با چشم و گوش باید جلوگیری کرد. ورود آن در گوش باعث کر شدن می‌شود. ساولن باید به دور از نور و در ظرف‌های کدر نگهداری شود. درب ظروف محتوی ساولن نباید چوب پنبه‌ای و پلاستیکی باشد.

به طور کلی از ظروف زیادی می توان برای پختن غذا و آشپزی استفاده کرد اما خیلی از خانم ها فقط به ظاهر این ظرف ها توجه می کنند و نمی دانند که ظروف مناسب برای پختن غذا چه جنسی هستند. در این مطلب، مزیت ها و معایب ظروف تفلون، مسی ...

یکی از عناصری که در تقویت سیستم دفاعی بدن نقش مهمی دارد، مس است. لذا استفاده از ظروف مسی سبب می‌شود تا بدن با جذب مس کافی، از سیستم ایمنی مناسبی برخوردار باشد. تضمین سلامت قلب به کمک ظروف مسی

ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...

نحوه نگهداری صحیح ظروف مسی. برای استفاده صحیح مصرف روزانه ظرف های مسی و همچنین آشپزی در ظروف مسی این نکات را به یاد داشته باشید: برای جلوگیری از بین رفتن لایه محافظ ظروف مسی از پختن غذاهای ...

مناسبترین کاربرد: تجهیزات آشپزخانه، کباب پزهای هیباچی، وسایل آشپزی سطح بالا، تجهیزات و مبلمان مورد استفاده در فضای باز، تجهیزات بیرون در نزدیکی آب و اقیانوس

همراه با سری 2xxx، از سری 7xxx نیز به‌طور گسترده در صنعت هوانوردی استفاده می‌شود، زیرا آلیاژهای سری ۷ دارای چقرمگی بالا و بیشترین استحکام در مقایسه با همهٔ آلیاژهای آلومینیوم هستند و به‌طور ...

تصویر و تصوری از آشپزی سنتی. آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما ...

peek یک پلیمر با کارایی بالا محسوب می‌شود، به عبارت دیگر، قیمت بالای آن، استفاده از آن را تنها به کاربرانی که خواستار آن هستند، محدود می‌کند. peek شکل حافظه در کاربردهای بیومکانیک

ظروف گرانیتی وزن سبک تری دارند، بنابراین به راحتی قابل حمل هستند. می توان آن را به راحتی و بدون تأثیر بر لایه پوشش تمیز کرد. این نوع ظرف ایمن است اما برای جلوگیری از مشکلات طول عمر باید با دستان ...

روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC): کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) از جمله تکنیک‌های جداسازی (Separation) محسوب می شود. درتمامی روش‌های کروماتوگرافی، جداسازی بر پایه تفاوت مقداری ...

خط تولید روغن، با استفاده از دانه های روغنی، این محصول را تولید میکند. تولید روغن شامل تمیز کردن دانه ها، آسیاب کردن آنها، فشار دادن و خارج کردن روغن از آنها است؛ که جزء مراحل روغن گیری است. در ...

علائمی مثل سردرد، حالت تهوع، تب، کمردرد و بی حالی از جمله علائم آنفولانزای تفلون هستند. با اینکه این علائم ظرف چند روز بهبود پیدا می کنند، اما خطرات ظروف تفلون بیشتر از این حرفهاست. اغلب اوقات ...

۸. خرید چاقوهای تکی بهتر از سرویس است. معمولا برندهای کم‌تر شناخته شده و در مواردی حتی بی‌کیفیت چاقوهای آشپزخانه‌ی خود را به صورت سرویس به بازار عرضه می‌کنند تا با وجود موارد اضافی و غیر ...

نئون برای تولید علائم تبلیغاتی "نئون" (مخلوط با آرگون) استفاده می شود. این دستگاه برای پر کردن قوس، فلورسنت، بخار سدیم و لامپ های چرخش‌نما، و یا لوله های اشعه ایکس مانند تیراترون ها (مخلوط با ...

تفلون می‌تواند با ضربه و یا کشیده شدن اجسام تیز به کف ظروف کنده شده و وارد بدن ما شود. با بالا رفتن مدت استفاده از ظرف، این امر تسریع شده و شما حتی ممکن است این ذرات تفلون جدا شده را نبینید.

قابلمه لعابی چیست؟. از آنجا که قابلمه‌ها عضو مهمی در آشپزخانه هستند و افراد هر روز با این وسیله سر و کار دارند به همین دلیل انتخاب درست و رعایت نکات جهت نگهداری از آن بسیار مهم است. در میان ...

1- چاقو برش گوشت. چاقوی حکاکی یک چاقوی باریک و بلند است که به یک نوک تیز تبدیل می شود . چاقوی حکاکی که گاهی چاقوی برش دهنده نامیده می شود یکی از طولانی ترین چاقو ها در آشپزخانه است . عرض باریک آن ...

کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) از جمله تکنیک های جداسازی (Separation) مرسوم در بسیاری از علوم است. روشهای کروماتوگرافی بر پایه دو مفهوم کلی دسته بندی می شوند: در روش اول، جداسازی بر اساس مفاهیم فیزیکی صورت گرفته و شامل ...

ورق آلومینیوم از جنس فلز آلومینیوم سبک است که به علت وزن پایین و استحکام بالا به طور فراوان در صنایع مختلف کاربرد دارد، از جمله این صنایع می توان به صنایع خودرو سازی، صنعت هواپیمایی، لوازم ...

ایمنی بالا. از آنجایی که در این نوع اجاق گازها که شعله باز وجود ندارد، اجاق های برقی گزینه مطمئن تری برای استفاده هستند، به ویژه در خانه هایی که خانواده ها با بچه‌های کوچک زندگی می کنند ...

تخته برش ظرفی است که قبل از پختن آنها را برای برش و خرد کردن استفاده می‌کنید. 1. چاقوی آشپزخانه اساسی: چاقوی آشپزخانه اساسی می‌تواند از یک تیغه نیم فوت یا حتی بزرگتر باشد. این ماده برای برش قطعات بزرگ و متوسط ​​مواد غذایی مورد نیاز برای برش یا خرد …

1.PTFE (یا تفلون) PTFE که معمولا به عنوان تفلون نیز شناخته می‌شود، یکی از مقاوم‌ترین مواد موجود در برابر اسید است و معمولا در آزمایشگاه شیمیایی و دارویی استفاده می‌شود. گذشته از اینکه در برابر ...

معایب کفگیر چوبی. اینکه کفگیر چوبی به سختی تمیز میشود، درست است. در مقایسه کفگیر چوبی و استیل، کفگیر چوبی خیلی سخت تر از متریال های دیگر مثل استیل و پلاستیک تمیز میشود.. به نظر میرسد کفگیر های چوبی لکه و مواد غذایی را در ...

از میان تکنیک‌های جداسازی، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (High Performance Liquid Chromatography -HPLC)، بیشترین رشد و کارایی را داشته است و سالیانه میلیون‌ها دلار صرف خرید و فروش دستگاه‌ های HPLC در دنیا می ...

اجاق القایی چیست؟. چگونه کار می‌کند؟+مزایا. اجاق القایی یک سطح پخت و پز است که با انتقال جریان از یک میدان الکترومغناطیسی واقع در زیر سطح شیشه به طور مستقیم به ظروف آشپزی القایی مغناطیسی قرار ...

انرژی تجدیدپذیر. انرژی تجدیدپذیر (به انگلیسی: Renewable energy) انرژی سودمندی است که از منابع تجدیدپذیر به‌دست می‌آید، که در مقیاس زمانی انسانی به‌طور طبیعی دوباره جایگزین می‌شوند.

ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ‌ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...